recettes

Tarte tatin poires et chocolat Préparation : 15 min Cuisson : environ 25 min Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : - 80 g de beurre doux - 100 g de sucre blanc - 50 g de sucre cassonade - vanille liquide - pépites de chocolat - cannelle en poudre - poires...

Couronne de la Désirade (pâques) Ingrédients (pour 8 personnes) : - 200 g de farine - 3 oeufs - 120 g de sucre - 1 dl de lait - 1 sachet de levure chimique - 1 dl de rhum ambré - 3 cuillères à soupe de marmelade d'abricots - 3 verres de sirop de sucre....

Gâteau de pommes de terre au saumon Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 300 g de saumon fumé en tranches fines - 750 g de pommes de terre cuites froides - 2 oeufs - 1 verre de lait - 40 g de farine - sel et poivre...

Gâteau Marbré Ingrédients (pour 4 personnes) : - 225 g de beurre - 200 g de sucre - 3 oeufs - 6 cuillerées à soupe de lait - 200 g de farine - 1 paquet de levure chimique - 1 paquet de sucre vanillé - 25 g de cacao - 100 g de chocolat à cuire - noix (selon...

Muffins aux pépites de chocolat Préparation : 10-15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 12 muffins : - 300 g de farine - 120 g de cassonade ou sucre blanc - 125 g de beurre - 2 oeufs - 20 cl de lait entier - 1 cuillère à café de levure chimique - beurre...

Lasagnes aux légumes Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 10 plaques de lasagnes - 2 courgettes - 3 carottes - 1 petite boîte de champignons de Paris émincés - 1 pot de crème de 20 cl - 1 oignon - 1 échalote - 1 gousse...

Cake au jambon Préparation : 15 mn Cuisson: 45 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de farine - 4 oeufs - 8 cuillerées à soupe de lait - 75 g de beurre fondu - 150 g de gruyère râpé - 200 g de jambon - 1/2 paquet de levure chimique Préparation...

Pain d'épices Préparation : 15 mn Cuisson : 30-35 mn Ingrédients (pour 6-8 personnes) : - 250 g de miel (d'un gout assez fort, bruyère par exemple) - 10 cl de lait chaud - 100 g de beurre fondu - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure - 50 g de cassonade...

Soja et petits légumes sautés Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de germes de soja - 1 carotte - 1 courgette - 1 blanc de poireau - 1 petit poivron - 1 gousse d'ail - 1 tomate - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Bugnes Lyonnaises Préparation : 1h15 Cuisson : 10 mn Ingrédients (pour 30 bugnes environ) : - 1/4 paquet de levure chimique (soit 3 g environ) - 2 jaunes d ufs - 250 g de farine - 40 g de beurre - 5 cl de rhum - 75 g de sucre en poudre - huile pour la...